02 fevereiro 2011

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Nega Maluca!

Tenho várias receitas de Nega Maluca, mas com certeza esse é o bolo mais macio que eu já comi. E como eu gosto, muito prático.

Vamos aos ingredientes?
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
2 xícaras de farinho de trigo
1 xícara de água fervendo
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para preparar é muito simples. Misture os ingredientes um a um, ou seja, coloque os ovos, bata bem, coloque o açúcar e bata novamente, assim sucessivamente.

Ah, se não estiver muito a fim de lavar louça pode bater com fouet mesmo, nem precisa de batedeira.
A massa fica bem mole, mas não se assuste que vai dar certo. Vá com fé hehehehe.

Assadeira untada e enfarinhada em forno médio (180 graus) por volta de 35 minutos.
Para a cobertura usei uma barra de chocolate ao leite derretido e misturado a uma caixinha de creme de leite. O famoso ganache.

Fonte da receita: Orkut Comunidade Culinária-Receitas

13 comentários:

  1. Aiaiai, que delicia hein, to morrendo de vontade come um bolão de chocolate!!!!

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  2. Hummmm! deu muita vontade de fazer.. vou tentar fazer hoje! a cobertura eu posso fazer com barra de chocolate meio amargo? fica ruim será? beijao!

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  3. Pri .. pode fazer sim .. na verdade sempre uso meio amargo, mas não tinha em casa =)

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  4. Que delícia, esse bolo me lembra infância, minha mãe sempre preparava quando chovia a tarde para comermos assistindo um filme, é tempo bom! Beijos

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  5. Oi lindinha, tem selinho pra ti lá no Tititi. Bjs e boa semana!!
    http://tititidadri.blogspot.com/2011/01/viva-selinhos.html

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  6. Huuum acho que vou fazer hj!
    Aqui em casa não tem chocolate, acho que vou fazer um brigadeiro mais mole e misturar creme de leite, deve ficar bom, o que vc acha?!

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  7. Oi Laryssa, eu não misturaria o creme de leite .. pq sou chocólatra e adooooooro brigadeiro.
    Mas se você experimentar, depois conta pra gente!
    Bjs

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  8. Ah Paula, então vou te contar qual bolo lembra minha infância .. é aquele pão de ló tradicional .. sem cobertura, nadinha!
    Do jeito que a Greice gosta hehehe
    Bjs

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  9. rsrsrs
    Tb estou querendo ficar rica :)
    Adorei seu Blog!
    Já estou te seguindo
    bjs
    http://siricuticoonline.blogspot.com/

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  10. Márcia, você judia de mim com esses posts...rss
    Vivo adiando toda vez o início da dieta. Vou TER que fazer esse bolo amanhã mesmo. Beijos

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  11. Olá meninas...vocês gostam de promoções???
    então visitem o www.wscompras.com.br
    Ajudem a divulgar:
    http://wscompras.blogspot.com
    t+
    :)

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  12. AMEI o blog, mas que me deu fome, deu!
    Virei seguidora, me segue tbm?
    http://liaamakeup.blogspot.com/

    bjus

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  13. Afe, olha essa foto que vc pois, meninas to babando aqui *-*
    bjs

    Dá uma passadinha no meu blog: www.cackisworld.blogspot.com

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