18 março 2010

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Facílima!

TORTA DE BOLACHA!

Essa é a sobremesa mais pedida lá em casa.
E eu claro, junto o útil ao agradável.
É super fácil e rápida de fazer, além de que as crianças também podem colocar "a mão na massa".

Para o creme você vai precisar de uma lata de leite condensado, um pote de nata (creme de leite pasteurizado), o quanto baste de achocolatado ou chocolate em pó (o que você tiver em casa), e um pacote de bolacha maria para a montagem.
Coloque a nata na batedeira e bata até virar um creme, mas atenção não fique batendo .. batendo, é só o tempo de ficar cremosinho.
Depois, acrescente o leite condensado e o achocolatado, bata mais um pouquinho, agora é só o tempo de ficar tudo uniforme.

Calma, você já está na metade do caminho :)
"Meleque" a travessa com um pouquinho desse creme e coloque uma camada de bolacha, eu coloco sempre uma camada generosa, por que gostamos de sentir mais a bolacha do que o creme. Mas isso fica a seu critério.
Agora, é só ir intercalando as camadas de creme e bolacha.


É incrível mas, cada vez que eu resolvo "decorar" a torta ela acaba morando na geladeira. Já coloquei frutas, chocolate picado, chocolate granulado e não adianta, o pessoal gosta mesmo é dela assim, sem decoração - vai entender!


Deixe gelar umas duas horas antes de servir. É importante.
Be happy!

Márcia

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